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OLIO EVO “GUSTOSO”

L’Olio GUSTOSO dell’Oleificio Cartechini, viene prodotto con olive derivanti principalmente da zone lungo la costa che ne caratterizzano il sapore delicato con delle note di amaro e piccante gradevoli al palato ed indice di alto contenuto di polifenoli e di sostanze antiossidanti, che risaltano al meglio i gusto dei Vostri piatti.

Abbinamenti: Pesce e verdure bollite, Carni bianche, Crescie e Pizze Bianche, Insalate. La caratteristica di quest’Olio Extravergine è che si può abbinare con qualsiasi tipo di piatto dal sapore leggero grazie al suo particolare gusto estremamente delicato che non copre i sapori.

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Cartechini

"Gustoso" EVO Oil

"With passion and enthusiasm, with the experience and knowledge handed down for three generations, we produce a high quality extra virgin olive oil, rich in intense and delicate flavors, which emanates the scents of our land".

To spice naturally, healthy and original your dishes, discover the delicious  extra virgin  d ' Oliva  flavored to' Garlic .

No chemical flavor,  ONLY NATURAL AROMAS AND ORGANIC FRUITS  mechanically cold-pressed with olives, for a full health and flavor. The  Agli  come directly from the Grandmother 's  Garden .

PRODUCT CHARACTERISTICS

Collection period:  from the end of November

Processing Method:  Mechanical extraction of olives together with lemons (untreated sicilia) without refining processes

Storage:  In temperature controlled tanks between 15 ° C and 18 ° C

Cultivar:  Blend of Frantoio, Orbetana, Mignola, Raggia, Coroncina

Appearance:  light green color tending to straw yellow

Fruity:  Medium-Light

Taste:  of  Garlic , practical, delicate and not persistent in the breath