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SALSA SENAPE E PACCASASSI

Descrizione: Salsa senape artigianale ottenuti da semi di senape gialla in combinazione con spaccasassi. I paccasassi conferiscono a questa salsa senape un carattere di assoluta unicità aromatica. Il sapore è delicato, finemente aromatizzato dal gusto degli spaccasassi.

Ingredienti: acqua, aceto di vino, semi di senape 18%, paccasassi* 6%, zucchero, olio extra vergine di oliva, sale, spezie. *Finocchio marino (Crithmum maritimum)

Abbinamenti consigliati: Gli spaccasassi conferiscono a questa salsa senape un carattere di assoluta unicità aromatica. Da impiegare insieme a una crudità di pesce, verdure al vapore, uova in camicia, o anche per arricchire verdure crude.