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SERRAPETRONA DOC

VIGNETI Località Colli

UVAGGIO Vernaccia nera 100%

GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA da 12% a 12,5%

VINIFICAZIONE Fermentazione con macerazione e frequenti follature

PROFILO SENSORIALE Colore rosso rubino vivace.

Profumi da aromi primari tipici del vitigno.

Fruttato, sapido, con retrogusto gradevolmente amarognolo.

ABBINAMENTI A tutto pasto

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14° - 16° C